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　　去年起，海淀区市场监管局依托“数治东升”智能管理平台，率先在清华附小学校食堂启动AI智能监管试点工作。这套AI智能监管设备不仅能实时捕捉后厨工作人员行为，还能识别有害生物侵入等潜在安全隐患，监测消毒柜内温度和消毒柜工作时长，也能自动留存数据，及时通知食品安全管理人员。“通过手机端或电脑端，就能进行实时智能监控、数据追溯与风险分析等操作。”海淀区东升镇市场监管所副所长陈雅琼指着手机屏幕，向记者展示了AI智能监管设备的便捷与高效。目前，这项创新监管举措已从校园食堂延伸至更广泛的餐饮领域，覆盖科技园区、餐饮集中街区、网红外卖餐饮领域的52余家餐饮单位。